10月穀菜食

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たかきびと根菜のミートソース

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たかきび（炊いた物）
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たかきびの炊き方
たかきび1カップ、水1と１/2,塩小匙1/4を加えて蓋をして、強火にかけ、煮立ったら弱火にして30分炊く、そのまま10分おきます。
鉄分、カルシューム、たんぱく質等

蓮根のごま煮
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白菜と小松菜のクリームスープ
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こんにゃくと玉葱のサラダ
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ボールに玉葱、水菜、蒟蒻、ごぼうを入れドレッシングであえる。
ポン酢大匙2,ごま油大匙3

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練習用